Praktische info: Bij deze formule wordt de maaltijd in buffetvorm bediend. In deze prijs is 12%BTW inbegrepen. Exclusief de uurlonen (30€ per uur per persoon incl. 12%BTW)
Porchetta met ovenbroodje à volenté
Traag gegaarde rollade van de gepekelde buik en lende van het varken in sneetjes op een zacht ovenbroodje met onderstaande garnituren.
Groenten: tomaat , wortel, sla, komkommer, bicky uitjes
Sauzen: mayonaise, tartaar, cocktailsaus, mosterd, looksaus
€9,5/volwassene
€5,5/kind
Beenham met ovenbroodje à volenté
Lekkere sneetjes van sappige beenham op een zacht ovenbroodje met onderstaande garnituren.
Groenten: tomaat , wortel, sla, komkommer, bicky uitjes
Sauzen: mayonaise, tartaar, cocktailsaus, mosterd, looksaus
€9/volwassene
€5/kind