BBQ

De ‘CLASSIC’ €15,50/p.

Vlees:

  • Bbq worst
  • Kippenboutje
  • Varkensbrochetje
  • Gemarineerde varkenribbetjes

Groenten:

  • Geraspte wortelen
  • Tomaten
  • Gemengde sla
  • Bloemkool
  • Suikerboontjes
  • Aardappelsalade
  • Pastasalade

Sausen:

  • Mayonaise
  • Tartaar
  • Cocktail
  • Vinaigrette

De ‘ROYAL’ €20,50/p.

Als aperitief:

  • Merqueze/chipolata
  • Apéro kippenboutjes

Vlees:

  • Bbq worst/witte pens
  • Varkensbrochetje
  • Gevuld varkenshaasje
  • Rundstournedos

Groenten:

  • Geraspte wortelen
  • Tomaten
  • Gemengde sla
  • Bloemkool
  • Spitskoolsalade
  • Aardappel in de pel en lookboter
  • Pastasalade

Sausen:

  • Mayonaise
  • Tartaar
  • Cocktail
  • Vinaigrette

De ‘SUPERIEUR’ €23,50/p.

Als aperitief:

  • Merqueze/chipolata spies
  • Scampi brochetje
  • Spekfakkels

Vlees:

  • Gevuld varkenshaasje
  • Côte à l os
  • Assortiment bbq worst, kaasworstje, witte pens

Groenten:

  • Geraspte wortelen
  • Tomaten
  • Gemengde sla
  • Broccolisalade
  • Spitskoolsalade
  • Aardappel in de pel
  • Pastasalade

Sausen:

  • Cocktail
  • Tartaar
  • Mayonaise
  • Vinaigrette
  • Pepersaus, béarnaise saus of champignonsaus

Praktische info: Bij deze formules worden de eventuele aperitiefhapjes op tafel geplaatst en wordt de maaltijd in buffetvorm bediend. In deze prijs zijn borden, bestek en 12%BTW inbegrepen. Exclusief de uurlonen (30€ per uur per persoon incl. 12%BTW) Deze menu’s worden standaard op onze houtskool BBQ gebakken, wil je dat wij langskomen met onze Ofyr trailer? Dit kan vanaf 40 pers. met een forfait van €75,00.